A través de nuestro equipo nutricionista de Escuelas Infantiles Nemomarlin, Cesnut Nutrición, os mostramos propuestas para chuparse los dedos.
¿Cómo ha de ser la cena?
- Ligeras, pero completas ya sea en plato único o varios.
- Preferiblemente carnes blancas o magras de ave o pescado.
- Evitar las elaboraciones con mucha grasa, ya que pueden dificultar la digestión y el sueño de los pequeños.
- No abusar de los lácteos como postre, es preferible una fruta para cubrir las raciones recomendadas. Potenciar los lácteos desnatados y sin azúcar.
- La cena ha de incluir proteínas (carne, pescado, huevo o legumbres), carbohidratos (pasta, patata, arroz o pan), verdura, fruta y yogurt.
Propuestas de cena
Plato único: salteado de verduras, quinoa y pollo
- 40g quinoa
- 80-100g verduras (cebolla, zanahoria y calabacín)
- 10 ml aceite de oliva virgen extra
- 25-30g pollo en tiras
Primer plato: crema de calabacín baja en grasa
- 80g calabacín
- 30g puerro
- 30g patata ml aceite de oliva virgen extra
- 10ml aceite de oliva virgen extra
- 80-100ml agua
Segundo plato: merluza con tiras de zanahoria y cebolla
- 30-40g merluza
- 15g zanahoria
- 15g cebolla
- 10ml aceite de oliva virgen extra
